Cà Rốt

 
Cà rốt Đình Mộc là giống cây nông nghiệp ngắn ngày, trồng lấy củ, là loại rau ăn củ đa năng, có giá trị kinh tế cao, dễ trồng, dễ chăm sóc và có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, beta carotene, các vitamin và khoáng chất. Chính vì vậy, cà rốt Đình Mộc được nhiều người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn trong bữa ăn hằng ngày. Cà rốt Đình Mộc có thể được chế biến dưới nhiều hình thức khác nhau như luộc, xào, nấu, ngâm chua ngọt, salad …và thường được sử dụng làm món ăn nhẹ yêu thích của nhiều người. Ngoài ra, cà rốt còn là thực phẩm có công dụng làm đẹp. Cà rốt Đình Mộc được trồng và chăm sóc theo tiêu chuẩn an toàn, sạch. Vì vậy cà rốt Đình Mộc chưa nấu chín có thể bảo quản từ 1 tuần cho đến vài tháng ở nhiệt độ trong khoảng từ 6 – 10 độ C và có thời gian bảo quản lâu hơn nếu để trong phòng bảo quản thực phẩm hay dưới tầng hầm với nhiệt độ mát hơn. Đối với cà rốt Đình Mộc khi nấu chín, chúng có thể được bảo quản tới 4 ngày trong tủ lạnh và 1 năm trong tủ đông. Cà rốt Đình Mộc luôn là sự lựa chọn tin cậy của người tiêu dùng trong huyện và cả tỉnh với hệ thống đại lý và các cửa hàng phân phối tiêu thụ sp nông nghiệp sạch. Cà rốt Đình Mộc là người bạn đồng hành cùng mỗi bữa ăn của người tiêu dùng.